MALZEMELER 4 yumurta 3 fincan şeker  Devami.. →

Malzemeler: 250 gr. tereyağı (tarifte 300 gr. kullanılıyordu fakat ben daha hafif olmasını istedim. Siz tarife uymak isterseniz 300 gr. kullanın.) 70 gr. (2 paket) dolmalık fıstık ya da isterseniz file fıstık, badem de olur. 500 gr. (1 orta boy paket)... 

1. Taze patates lezzeti acisindan her ne kadar ideal gibi gozukse de bu tur bir kizartma icin, bazi taze patateslerin kabuklari yıkama/haslama/kesme esnasinda soyulabiliyor o zaman cok da guzel bir goruntuleri olmuyor. Bu yuzden sanirim orta tazelikte ve kabuk... 

Malzemeler • 3 adet havuç • 3 adet patates • 250 gr. iç bezelye • 8-10 dilim jambon • 50 gr. füme dil • 8-10 adet kornişon turşu • Yarım su bardağı mayonez • Tuz Yapılışı: Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın. Bezelye... 

Malzemeler Yarım demet semizotu 6 çorba kaşığı süzme yoğurt 5-6 diş sarımsak 1 fincan zeytinyağı tuz Yapılışı: Semizotunu ayıklayarak bol su ile iyice yıkayıp üçe bölün, dövülmüş sarımsakları, süzme yoğurdu, semizotunu, tuz ve zeytinyağını... 

Makarnanın her çeşidini çok severim. Ama domateslisinin tadı farklı… Sosu için: 1 paket makarna için;4 domates rendesi, 1 yemek kaşığı domates salcası, kuru nane Yapılışı: Domates harcını ayrı bir tencerede hazırlayarak, haşlanmış makarnayı... 

Her zaman makrnayı yufkada bu şekilde yapıyordum. Bu sefer biraz değişiklik olsun istedim. İçine tavuk ve havuç koyarak değişikliklik yaptım. Biz çok beğendik. tavsiye edebilirim. Yufkada makarna böreğiniz hazır Afiyet olsun.  Devami.. →

Malzemeler 1 su bardagi su,Ic icin: 1 kilo kiyma,1 kilo ince bulgur,250 gr dovulmus et,1 kilo sogan,4 su bardagi un,1 tatli kasigi biber salcasi,Yeterince tuz,250 gr tereyagi,1 tatli kasigi biber salcasi,1 tatli kasigi biber salcasi,Tuz, karabiber, kirmizi biber,Karabiber,... 

Ispanakların köklerini başka bir kaba,yapraklarını başka bir kaba doğradım.Yukarda gördüğünüz ıgibi kavurma olarak spanağın sadece yapraklarını kullandım. Köklerini kıymalı olarak yemek yapacağım. Yaprakları biraz sıcak suda yıkadım...